12 февраля (30 января по старому стилю) отмечается память трех святых.
В этот день Православная церковь почитает Собор Вселенских учителей и святителей Василия Великого, Григория Богослова, Иоанна Златоуста. Празднование этого дня установлено в Византии в 1084 году в память о прекращении споров по вопросу о том, кому из них следует отдать предпочтение. Споры, породившие среди христиан распри, были прекращены после чудесного явления всех трех митрополиту Иоанну, а день 12 февраля (30 января) стал отмечаться как общий день памяти святителей.
В народе этот день 12 февраля называют Трехсвятием, а также Васильевым днем по имени одного из почитаемых святых.
На Трехсвятие в старину наблюдали за поведением животных и птиц. И так судили о предстоящей погоде. К примеру, если зайцы приходят в сады — февраль будет еще суров. Если волки воют неподалеку от жилья — к сильным будущим морозам. А коли снегирь заскрипит — значит, стоит ждать снег да вьюгу. И только мыши подсказывали предстоящую оттепель. Если выходили из-под лесной подстилки на снег - значит, ждут что через сутки потеплеет.
О погоде говорили и небесные тела, и явления природы, и природа: если красная Луна - жди большого ветра; ветер понёсся — к сырому году. А деревья покрылись инеем, значит, быть теплу. Если подул ветер с севера, а туч нет — быть большим холодам. Коли солнце зимой закатывается в тучу — будет буран.
А еще на Руси существовало народное поверье: «На трёх святителей нельзя прясть», потому и называли этот день еще и «днём трёх святителей-непрядильщиков». А к столу на Трехсвятие было принято подавать блюда из дичи.