Ингредиенты:

200 г брынзы,

2 помидора,

1 огурец,

1 луковица,

1 болгарский зеленый перец,

маслины черные без косточек,

3 ст. ложки оливкового масла,

1 ст. ложка маринада от маслин,

черный молотый перец, зелень.

Приготовление:  

Огурец очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку тонко нарезать полукружиями. Помидоры, лук и болгарский перец также нарезать полукружиями, маслины мелко нарезать. Брынзу нарезать кубиками. Все перемешать, добавить мелко нарезанную зелень.

Для заправки смешать оливковое масло с маринадом о т маслин, добавить перец. Заправить салат получившейся смесью, перемешать еще раз.

Украсить по своему вкусу. 

Смотри также:

Новогодние тосты, поздравления и пожелания от знаменитостей - звезд кино и ТВ

Как украсить праздничный новогодний 2014 стол

Новогодние 2014 рецепты

Дни рождения знаменитостей - звезд кино